しょくひんえいせいじょうほうblogは、naritaがこくないのしょくひんえいせいにかんするじょうほうをひびしゅうしゅう・せいりしているぶろぐです。
2007-10-19
■[かこう][ぎそう]<あかふく>うれのこりもれいとう、さいしゅっか みえけんはえいぎょうきんししょぶんに/みえけん 
せいぞうびひょうじのJASほういはんにくわえ、しょうひきげんにかんするしょくひんえいせいほういはんのうたがいも。
さいしょのかいけんないようとちがうじじつがあかるみにでて、あらためてしゃざいかいけんするのはさいあくのぱたーん。
あかふくにたいするせけんのめもきびしくなる。
しにせわがしめーかー「あかふく」(みえけんいせし)がいせめいぶつ「あかふくもち」のせいぞうびやしょうひきげんをぎそうしていたもんだいで、どうしゃは18にっきものかいけんし、うれのこりやへんぴんなどてんとうからもどってきたしょうひんについてもれいとうし、かいとうのちにさいほうそうしてさいしゅっかしていたとあきらかにした。じしゃのかんりそとであるてんとうからもちかえってさいしゅっかするのは、しょくひんえいせいほういはんにとわれるこういで、みえけんはどうじつ、しょうひきげんきれのあかふくもちをうっていたうたがいがあるとして、あかふくほんしゃこうじょうにきんきゅうのたちいりちょうさをおこない、19にちからこうじょうのそうぎょうていしなどをふくむむきげんのえいぎょうきんししょぶんにすることをきめた。のうりんすいさんしょうも19にち、ほんしゃこうじょうやなごやこうじょう、おおさかこうじょうをたちいりちょうさする。
どうしゃはこれまで、てんとうでのうれのこりしょうひんなどについてはしょうきゃくしょぶんにしていたとせつめいしていた。
てんとうからかいしゅうしたあかふくもちのさいしゅっかはなごやこうじょうでいっていた。さらに、ほんしゃこうじょうではかいしゅうしたあかふくもちをもちとあんにぶんりしていた。それぞれ「むきもち」「むきあん」とよび、むきあんはぐるーぷかいしゃの「わがしのまんひさしや」(いせし)にぜんたいの50%にあたるがつ6〜3とんをはんばいしていた。むきもちは99%をしょうきゃくしょぶんしたが、のこる1%はあかふくもちにさいりようしていた。みえけんはこのこういもしょくひんえいせいほういはんにあたるうたがいがあるとみてちょうさする。むきあん、むきもちにぶんりするさぎょうはこんねん1がつをさいごにとりやめた。
あかふくのはまだてんほしゃちょうはへんぴんしょうひんをれいかいとうし、ほうそうしをとりかえてしゅっかするこういについて、かいしじきやすうりょうは「とくていできない」とはなした。むきあん、むきもちのこういについても「かいししたじきはさだかではない」とし、げんだんかいではもんだいこういのぜんようははあくできていないとのけんかいをしめした。はまだしゃちょうはもんだいはっかくのちの12にち、てんとうでのうれのこりやへんぴんしょうひんについて「れいかいとうせずに、すべてしょうきゃくしょぶんにしていた。ふたたびしょうひんとしてでることはいっさいなかった」ときょうちょうしていた。
JAS(にっぽんのうりんきかく)ほういはんでかいぜんしじをだしたのうすいしょうはあかふくにたいして、へんぴんしょうひんをさいしゅっかしたことがないかどうかをしつもんしていた。はまだしゃちょうは18にち、うれのこりやへんぴんしょうひんのさいしゅっかをふくむみえのうせいじむしょに5こうもくのかいとうしょをだした。…(Yahooにゅーすまいにちしんぶん 2007-10-18)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071019-00000015-mai-soci
(さんこう)「あかふく」てんとうのこりもれいとうはんばい むきげんえいぎょうきんしに…(ちゅうにちしんぶん 2007-10-19)
http://www.chunichi.co.jp/s/article/2007101990071845.html
(さんこう)あかふくをむきげんえいぎょうきんし…うれのこりしょうひんかいしゅう、さいりよう…(Yahooにゅーすさんけいしんぶん 2007-10-18)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071019-00000902-san-soci
(さんこう)「あかふく」うれのこりもさいしゅっか、むきげんのえいぎょうきんししょぶんに…(Yahooにゅーすよみうりしんぶん 2007-10-19)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071018-00000315-yom-soci
(さんこう)あかふく、19にちからえいぎょうきんし=うれのこりもかいしゅう・さいほうそう−みえけんがきびしいしょぶん…(Yahooにゅーすじじつうしん 2007-10-18)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071019-00000004-jij-pol
■[かこう][ひょうじ]しょうみきげんひょうじみす:やまがたのぎょうしゃがつけもの あきたにもしゅっか/あきたけん 
やまがたけんしょうないまちのつけものかこうはんばいがいしゃ「まるはち」(あべたけしとししゃちょう)は16にちゆう、なすのつけもののしょうみきげんを1かがつおそくいんじしたまましゅっかしたとこうひょうした。
どうしゃによると、しょうみきげんをまちがっていたのはなすのあさづけけ254ふくろ(1ふくろ110ぐらむ)。「10がつ15にち」とすべきなのに、「11がつ15にち」とごいんじしてしゅっかした。しゅっかさきはあきたけんをふくむとうほく5けんとにいがた、いしかわのけい7けん。こうりてんからのしてき(13にち)でわかり、ほけんしょにとどけでるいっぽう、すぐじしゅかいしゅうしたが、かいしゅうできたのはやく40ふくろ。のこりはすでにうれていた。…(Yahooにゅーすまいにちしんぶん 2007-10-18)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071018-00000055-mailo-l05
■[ひょうじ]しょくひんひょうじのこくはつきゅうぞう「あかふく」もあかるみに…とくべつGめんはいちへ 
10がつ2にちのにっけいれすとらんのきじにもしょくひんひょうじとくべつGめんにかんするきじあり。
「しょくひんひょうじぎそうをてきはつする“Gめん”がらいねんとうじょう」
http://www.nikkeibp.co.jp/news/biz07q4/546953/
またしょくひんひょうじ110ばんのじょうほうはのうすいしょううぇぶさいとさんしょう
http://www.maff.go.jp/sogo_shokuryo/110index.htm
のうすいしょうはもちろん、かくとどうふけんのしょくひんひょうじ110ばんのれんらくさきいちらんあり。
のうりんすいさんしょうの「しょくひんひょうじ110ばん」によせられるないぶこくはつなどのじょうほうていきょうがきゅうぞうしている。
ほっかいどうとまこまいしの「みーとほーぷ」によるしょくにくぎそうがはっかくした6がついこうののびがおおきく、6〜9がつの4かげっかんはけい1241けんとぜんねんどうきの2・7ばいにたっした。このうちの1けんはわがしめーかー「あかふく」のせいぞうびぎそうをつきやめるきっかけになった。どうしょうは、しょくのあんぜん・あんしんにたいするいしきのたかまりにこたえるため、らいねんどからとうきょう、おおさかのりょうのうせいじむしょにしょくひんひょうじの「とくべつGめん」を5にんずつはいちするなどかんしをつよめるほうしんだ。
「あかふくがかんばんしょうひんのせいぞうびをかいざんしている」。8がつちゅうじゅん、とうかいのうせいきょく(なごやし)のせんようでんわにかけてきたじょうほうていきょうものはそうつげた。どうのうせいきょくがしたしらべをしたうえで、みえけんいせしのあかふくほんしゃなどへのたちいりちょうさにふみきったのは9がつ19にち。このにちのたちいりはよくじつみめいまでつづいた。
どうしゃかんぶらへのききとりもいったけっか、どうしゃはしゅりょくしょうひんのあかふくもち(もち)について「せいぞうしたそのにちげんりのはんばい」とうたいながら、2わりちかくはれいとうほぞんし、ごじつ、ほうそうしなおしてしゅっかしてきたじったいがあきらかになった。
どうしょうによると、しょくひんひょうじ110つがへのじょうほうていきょうかず(しつもんをのぞく)は、5がつまではまいつき100けんぜんごですいいしていたが、6がつは252けんにきゅうぞう。7がつも371けん、8がつ285けん、9がつ333けんとこうすいじゅんがつづいている。ないようは、がいこくさんをこくさんといつわるなどのさんちぎそうにかんするじょうほうていきょうがもっともおおく、ほかに「ぶれんどこめなのにひとつのめいがらであるかのようにしるしている」「しょうみきげんをのばしている」といったじょうほうもめだつという。
どうしょうにはげんざい、しょくひんひょうじについてしらべる「Gめん」がちゅうおうとちほうにけいやく2000にんいる。じょうほうていきょうがあると、てんとうでしょうひんをかい、DNAかんていをするなどしてじじつかんけいをしらべる。ぎそうのうたがいがつよまれば、かいしゃにでむいてじじょうをきいたり、でんぴょうをかくにんしたりする。ぎそうがはんめいすると、にっぽんのうりんきかく(JAS)ほうにもとづいてかいぜんしじやぎょうしゃめいのこうひょうなどにふみきるが、さいきんはじょうほうていきょうのきゅうぞうで「ていっぱいのじょうたい」。たんとういがいのしょくいんもてつだっているという。
じょうほうていきょうもののなかには、せんもんようごをくししてぎそうをくわしくかたるにんもおり、のうすいしょうひょうじ・きかくかでは「とくめいがおおいためしょうさいはふめいだが、ないぶかんけいしゃからのつうほうはたしかにふえている」とし、はいけいについて「みーとほーぷもんだいをきに『しゃないのじょうしきがしゃかいてきにつうようしない』ときづいたしゃいんがふえたのではないか」とぶんせきする。
らいねんどからとうじょうするとくべつGめんのせいしきめいは「とくべつちょうさかん」で、だいきぼことあんにせんじゅうする。さらに、ほんしょうに「ひょうじきかくかん」を1にん、ぜんこく7かところのちほうのうせいきょくに「とうかつしどうかん」を1にんずつはいちし、ちょうさをこうりつかする。
しょうひかがくれんごうかいのたいぼくみちこかいちょうは「ぎそうひょうじはひょうじをしんらいするしょうひしゃにたいするじゅうだいなうらぎりだ。Gめんのちょうさひをかいしゃにふたんさせるなど、いはんしゃへのそちをきょうかしてぎょうしゃにきんちょうかんをもたせることもひつようだ」とちゅうもんしている。…(よみうりしんぶん 2007-10-18)
http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20071018i3w7.htm?from=main3
■[しょくちゅうどく]なかくのみせのべんとうで8にんがけいしょう/ひろしまけん 
ひろしましほけんしょは17にち、べんとうや「ひろしまいちばん」(なかくつるみまち)のまくのうちべんとうをたべたかいしゃいん8にんに、げりやはきけなどのしょうじょうがおこるしゅうだんしょくちゅうどくがあったとはっぴょうした。8にんのしょうじょうはけいしょうで、かいほうにむかっているという。どうほけんしょはどうじつづけで「ひろしまいちばん」にえいぎょうきんしめいれいをだした。
どうほけんしょによると、こんげつ15にちしょうごごろ、おなじしょくばの9にんがちゅうしょくにべんとうをたべ、5にんにげりなどのしょうじょうがあった。またべつのかいしゃでも4にんがたべ、3にんにどうようのしょうじょうがあった。どうほけんしょはげんいんをしらべている。…(Yahooにゅーすまいにちしんぶん 2007-10-18)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071018-00000199-mailo-l34
(さんこう)<O157>ふくおかで4としじょじしぼう こんねんはぜんこくでかんせんたはつ…(Yahooにゅーすまいにちしんぶん 2007-10-18)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071018-00000168-mai-soci
■[かんせん][O157]O157で4としじょじしぼう/ふくおかけん 
ふくおかしは18にち、ふくおかけんかすやぐんないのじょじ(4つ)がびょうげんせいだいちょうきんO(おー)157のかんせんしょうで、どうじつしぼうしたとはっぴょうした。
どうしによると、じょじは12にちにはつねつし、15にちにげりやちびんがあらわれたため、ふくおかしないのびょういんににゅういん。そののち、きゅうせいじんふぜんなどのようちせいにょうどくしょうしょうこうぐんをはっしょうし、18にちごぜんにしぼう。けんさでO157がけんしゅつされた。
じょじはようちえんやほいくえんにはとおっておらず、かぞくにもしょうじょうはないという。…(Yahooにゅーすじじつうしん 2007010-18)
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20071018-00000131-jij-soci
■[かいしゅう]とうきょうと じしゅかいしゅうじょうほう 
とうきょうとのじしゅかいしゅうほうこくせいどによりいかの3けんのじしゅかいしゅうじょうほうがHPうえにけいさいされた。
《じしゅかいしゅうたいしょうひん》
(1)「みそあじうまい」(ぎょかいいぬいせいひん)115g
(2)「みそあじうまい」(ぎょかいいぬいせいひん)205g
(3)「やきたこふうみ」(ぎょかいいぬいせいひん)215g
(4)「たこのすがたやき」(ぎょかいいぬいせいひん)75g
けいたい:ごうせいじゅしせいふくろづめ
(1)07.12.09までのせいひん
(2)07.12.24までのせいひん
(3)07.11.30までのせいひん
(4)07.10.09までのせいひん
はんばいもの:かぶしきがいしゃ ごうしょく ひょうごけんこうべしひょうごくなかのしま1ちょうめ1ばん1ごう
ちゃくしゅほうこくじゅりねんがっぴ:へいせい19ねん10がつ17にち
じしゅかいしゅうのりゆう:あれるぎーぶっしつ「ちち」のひょうじけつらく
けんこうへのえいきょう:ちちあれるぎーをもったほうにはあれるぎーしょうじょうをはっしょうするかのうせいがあります。あれるぎーのないほうへのえいきょうはありません。
とどけでじぎょうしゃめいおよびしょざいち:かぶしきがいしゃ ごうしょく とうきょうしてん とうきょうとちゅうおうくにほんばしこあみまち6-7
といあわせさき:かぶしきがいしゃ ごうしょく おきゃくさまそうだんしつ
ふりーだいやる:0120-514-549
うけつけじかん:9とき〜17とき(どよう、にちよう、しゅくじつをのぞく)
へんぴんほうほう:とうがいしょうひんをはんばいてんにじさんするかりょうきんちゃくばらいいにてはんばいてんへそうふしてください。へんきんにてたいおうしています。
なお、はんばいてんてんとうにておしらせしています。
《じしゅかいしゅうたいしょうひん》
(2)「おからくっきー くろごま」
けいたい:ごうせいじゅしせいふくろつめ
ようりょう:80g
しょうみきげん:’08.11.25
はんばいもの:かぶしきがいしゃなちゅらるはうすMQ とうきょうとみなとくきたあおやま3-6-18
ちゃくしゅほうこくじゅりねんがっぴ:へいせい19ねん10がつ17にち
じしゅかいしゅうのりゆう:しょうみきげんをほんらいのせっていよりもながくきさいしたため
(「’07.11.25」とすべきしょうひんに「’08.11.25」とごきさい)
けんこうへのえいきょう:ほんらいのせっていきげんをこえたしょうひんをきつしょくしたばあいには、けんこうひがいのかのうせいがあります。なお、これまでにけんこうひがいのほうこくはありません。
とどけでじぎょうしゃめいおよびしょざいち:ゆうげんがいしゃえむけいあんどあそしえいつ とうきょうとめぐろくみなみ3-12-19
でんわばんごう:03-5701-0420
うけつけじかん:9:30〜17:30(にち、しゅくじつをのぞく)
へんぴんほうほう:じょうきといあわせさきまでれんらくのうえ、とうがいしょうひんをゆうげんがいしゃえむけいあんどあそしえいつ(〒152-0013とうきょうとめぐろくみなみ3-12-19)あてにりょうきんちゃくばらいいでそうふしてください。こうかんかへんきんにてたいおうしています。
または、てんとうけいじじっしちゅうのなちゅらるはうすきちじょうじみせ、なちゅらるはうすよこはまみせ、なちゅらるはうすあおやまみせへとうがいひんをじさんしてください。へんきんにてたいおうしています。
《じしゅかいしゅうたいしょうひん》
「みそあじうまい(いかのむねやきみそあじ)」(ぎょかいいぬいせいひん)
けいたい:ごうせいじゅしせいふくろいりり ないようりょう:85g
しょうみきげん:08.01.04までのもの
はんばいもの:かぶしきがいしゃまんわM6 とうきょうとかつしかくおくこ6−23−7
ちゃくしゅほうこくじゅりねんがっぴ:へいせい19ねん10がつ17にち
じしゅかいしゅうのりゆう:あれるぎーぶっしつ「ちち」のひょうじけつらく
けんこうへのえいきょう:ちちあれるぎーをもったほうには、あれるぎーしょうじょうがはっせいするかのうせいがあります。あれるぎーのないほうへのえいきょうはありません。
とどけでじぎょうしゃめいおよびしょざいち:かぶしきがいしゃまんわ とうきょうとかつしかくおくこ6−23−7
といあわせさき:かぶしきがいしゃまんわ 〒124-0023 とうきょうとかつしかくひがししんこいわ2-8-1
ふりーだいやる:0120−44−5117
うけつけじかん:9:00〜17:30(どにち、しゅくじつをのぞく)
へんぴんほうほう:とうがいしょうひんをはんばいてんてんとうへじさんするか、じょうきといあわせさきまでそうりょうちゃくばらいにてそうふしてください。へんきんにてたいおうしております。
なお、てんとうでおしらせしています。
■[かいしゅう]じしゅかいしゅうじょうほう 
かずまさかまぼこ・はちしゃかい・とうきゅうすとあ「「さつまよう」ほか」(しょうひんにしようしているいちぶのげんざいりょうにあれるげんぶっしつとしてひょうじされていない「たまご」のせいぶんがこんにゅうしているうたがいのあることがはんめいしたためじしゅかいしゅうする)
http://www.oden.ne.jp/ichimasa2004/071017.htm
まるはち「やわらかなすび」(「やわらかなすび」のいちぶせいひんに、しょうみきげんを10がつ15にちといんじすべきところを、11がつ15にちといんじしてしまっていたことがはんめいしたためじしゅかいしゅうする)
http://www.maruhati.net/club/top.htm
はらだ「じゃむぺーすと」(くろいかびのようないぶつがふちゃくしているかのうせいがあるためじしゅかいしゅうする)