うどん

ゆたかみのる ふきゅうかためんだせっと そば・うどんめんだにゅうもんDVDつき A-1200 そばうちませんか めんきりだい 60cm×80cm かぜりょう そばちょこ 2こくみ (よもぎ) H-5090 1としからのようじしょく うどんいりめにゅー やさいにこみうどん 120g×2ふくろ わこうどう BIGさいずのとりにくとやさいのにこみうどん 120g

うどんうどんしょく

:めんるい わしょく

こむぎこをこねて、のばして、こまくきって、ゆでてつくる。

つめたくしたりおんかくしたりして、つゆにつけたり、つゆをかけてたべる。

またはにこみんでたべる。

さいきんは、さぬきうどんがぶーむだが、とくにけんがいでは「かまあげ」と「ゆだめ」のこんどうがみられる。

しゃしんはなましょうゆうどん。「なましょうゆ」でなく「きじょうゆ」。

りんくすこあ
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りようきやくいはんをつうちする

Wikipedia では

しゅってん: ふりーひゃっかじてん『うぃきぺでぃあ(Wikipedia)

うどん

うどん うどん(うどん)とは、にっぽんきゅうらいのめんるいのうち、こむぎこをげんりょうとし、あるていどのふとさ、はばをもっためんのことをさす。このめんをちょうりしたものも、うどんとよばれる。 がいよう うどんのめんは、はくりきこ・なかちからこなにじゃっかんのしおをくわえたきじからつくられる。きじにくわえたえんぶんのだいぶぶんはじょ... つづきをよむ

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2009-01-09

2009-01-08

2008-12-29

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